'Durch die Kombination von Keto und einer kohlenhydratarmen Diät konnte ich meinen Blutdruck senken - und 155 Pfund verlieren.'

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Ich heiße Nance Mendoza ( @ Prettydarnketo ). Ich bin 49 Jahre alt. Ich lebe in Glenpool, Oklahoma, und bin eine Mutter, die zu Hause bleibt. Als mein Gewicht von fast 400 Pfund anfing, mir ernsthafte Gesundheitsprobleme zu bereiten, machte ich mich auf den Weg zur Gewichtsreduktion, ging auf Low Carb und Keto um und verlor über 150 Pfund.




Ich hatte so lange mit Essen zu kämpfen, wie ich mich erinnern kann. Ich erinnere mich, wie ich in jungen Jahren in Stresssituationen Essen geschlichen habe, um mich zu beruhigen, obwohl ich ein durchschnittlich großes Kind war.

Das Gewicht wurde für mich bis zu meiner ersten Schwangerschaft kein Problem. Ich war 135 Pfund bei meinem ersten vorgeburtlichen Termin und ich nahm 100 Pfund im Laufe der Schwangerschaft. In den folgenden Jahren nahm ich weiter zu und wurde wieder schwanger.

Meine Ehe scheiterte bald danach, und ich kam damit fertig, alleinerziehend zu werden, indem ich heimlich binge und aß, um damit fertig zu werden. Essen war der Balsam, der wie kein anderer beruhigte, egal wie verzweifelt ich abnehmen wollte.



Ich heiratete schließlich wieder und mein Mann war auch übergewichtig. Wir aßen beide gern, also schien es ein Match zu sein, das im Himmel gemacht wurde.

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Aber meine Gewichtszunahme führte zu gesundheitlichen Problemen.

ich hatte hoher Blutdruck und war auf zwei Medikamente. Im Jahr 2004 wurde bei mir auch diagnostiziert rheumatoide Arthritis . Sie würden denken, dass die Diagnose allein ausreichen würde, um eine Änderung vorzunehmen, um die Belastung meiner Gelenke zu verringern, aber es fiel mir so schwer, den mentalen Kampf gegen den Gewichtsverlust zu führen. Ich wollte unbedingt abnehmen, aber zu wissen, dass ich über 100 Pfund abnehmen musste, schien mir eine so unmögliche Aufgabe zu sein. In meinem schwersten Zustand wog ich 378 Pfund.



Am 17. Februar 2017 erhielt ich von meinem Mann einen Text mit der Aufschrift 'Ich habe Diabetes'. Er hatte seine jährliche körperliche Arbeit und die Ergebnisse waren an diesem Tag gekommen. Das von ihm zu hören war der Katalysator für meine Gewichtsabnahme-Reise.

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Jahre zuvor hatte ich einen schwachen Versuch gemacht, Atkins und es zu tun tat Arbeit (bis ich aufgab). Ich hatte also Grundkenntnisse im Essen eines wenig-Kohlenhydrate-Diät .

Als ich anfing mehr zu recherchieren, lernte ich immer mehr darüber die Ketodiät und wechselte schließlich eher zu einem Keto-Ansatz. Jetzt habe ich die beiden im Grunde kombiniert. Ich halte Nettokohlenhydrate unter 25 Gramm pro Tag und konzentriere mich auf Protein und benutze Fett, um zu sättigen.

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Ich fing auch an, mein Essen aufzuspüren. Wenn ich die visuellen Daten habe und sehe, was ich tatsächlich konsumiere, kann ich die richtigen Entscheidungen treffen. Ich liebe es nicht, aber es hilft mir sehr. Ich mache auch eine vollständige Menüplanung. Die Menüplanung hilft mir, den Überblick zu behalten, damit ich genau weiß, was ich essen werde, und gibt mir etwas, worüber ich mich freuen kann. Außerdem habe ich die Möglichkeit, nach neuen Rezepten zu suchen und neue Dinge auszuprobieren, damit die Mahlzeiten nicht alltäglich werden.

Ich trinke viel Wasser. Ich wusste vorher nicht, wie wichtig es ist, ausreichend Wasser zu bekommen, um hydratisiert zu bleiben und meinen Appetit zu kontrollieren. Manchmal verwechsle ich den Durst nach Hunger, und jetzt, wenn ich mich naschhaft fühle, versuche ich zuerst, Wasser zu trinken. Die meiste Zeit bin ich nur durstig.

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Folgendes esse ich normalerweise an einem Tag:

Frühstück: Normalerweise faste ich und trinke nur Kaffee mit Sahne, Kollagen und kalorienfreiem Süßstoff. Aber an den Tagen, an denen ich frühstücken möchte, habe ich kohlenhydratarme Waffeln mit Erdnussbutter und zuckerfreiem Sirup.

Mittagessen: Brötchenloser Burger mit Mayo und Gemüse, Thunfischsalat oder Feinkostfleisch und Käse in Salatverpackung oder kohlenhydratarmer Tortilla.

Snacks: Käse, Nüsse, Eiskaffee oder ein Proteinriegel.

Abendessen: Ich versuche, Mahlzeiten nachzubilden, die wir vor dem Keto gegessen hätten. Es ist wichtig, Mahlzeiten zuzubereiten, die meine Tochter essen wird, damit wir als Familie essen können. Ich mache Dinge wie Hackbraten, Hühnerparmesan (keine Panade), Chili (keine Bohnen), Spaghetti (mit Shirataki-Nudeln), Büffelflügel und krustenlose Pizza. Ich stelle gerne sicher, dass wir wenn möglich ein Fleisch und ein Gemüse haben.

Dessert: Mein Lieblingsdessert ist derzeit griechischer Joghurt, gesüßt mit zitronenzuckerfreiem Sirup. Ich mag Pekannüsse oder Erdbeeren hinzufügen. Low-Carb-Eis ist auch ein Favorit.

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      Mit rheumatoider Arthritis bin ich körperlich nicht in der Lage, alle Arten von Aktivitäten auszuführen - aber ich liebe es zu laufen.

      Laufen ist für mich am einfachsten und ich genieße es wirklich. Ich habe auch Hunde, also steigen wir aus und laufen mehrmals pro Woche fast drei Kilometer. Ich war nicht mehr in der Lage, wegen der Tatsache, dass ich fast 400 Pfund wog, zu einer Reise nach Übersee vor ein paar Monaten in ganz England und Schottland zu laufen. Es war so ein tolles Gefühl!

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      Ich habe 155 Pfund abgenommen und es hat drei Jahre gedauert.

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      Ich bin immer noch nicht bei meinem Zielgewicht, aber ich würde sagen, ich bin ziemlich nah dran. Es mag klischeehaft klingen, aber wenn ich das kann, kann es jeder. Mit 378 Pfund war ich glücklich verheiratet und hatte schöne Kinder, aber ich war so elend mit meiner körperlichen Erscheinung. Ich habe diese Reise wegen der Gesundheit meines Mannes begonnen (er hat zusammen mit mir 140 Pfund abgenommen und seine Gesundheitssituation, einschließlich seines Diabetes, verbessert) - aber natürlich wusste ich, dass ich sie dringend für mich selbst brauchte.

      Langsam wurde es mehr um mich. Ich begann zu sehen, dass ich das tatsächlich tun konnte. Ich könnte dies einen Tag, eine Woche, einen Monat nach dem anderen nehmen und erfolgreich sein. Jeder Sieg war für mich ein Beweis dafür, dass ich es wert war, die Kontrolle über meine Gesundheit zu übernehmen.

      Diese Reise hat mich wiederum zu einer besseren Frau, Mutter und Tochter gemacht. Ich bin glücklicher und meine Gesundheit und Krankheit sind viel besser unter Kontrolle. Ich bin von zwei Blutdruckmedikamenten zu einer halben übergegangen. Ich trage Kleidung, die ich nie tragen konnte, und reise an Orte, an die ich nie gedacht hätte, dass ich gehen könnte. Ich habe beschlossen, dies zu einem Lebensstil zu machen, nicht nur zu einer Diät. Das Leben ist mir viel wichtiger - und ich lebe und genieße das Leben in diesem neuen Körper, für den ich so hart gearbeitet habe.

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