Wie man Keto bei Taco Bell isst, so Ernährungswissenschaftler

Taco Bell International Menüverkostung Rachel MurrayGetty Images

Sie können denken, dass praktisch Kohlenhydrate zu eliminieren und zu essen alles Das Fett ist in der Welt der Drive-Thru-Tacos und Tortillas unmöglich - aber halten Sie an Ihrer Guacamole fest, Leute, denn Keto-Taco-Bell ist absolut machbar.



Eigentlich ist es fast (wage ich zu sagen) einfach . Ich meine, Taco Bell ist so weit vom Keto-Trend entfernt, dass sie sogar mit erfahrener, verpackter Taco Bell herauskommen Cheddar-Chips .

Solange Sie bereit sind, ein paar Substitutionen vorzunehmen (Adios, Weizentortillas), können Sie Ihren Lieblings-Fast-Food-Laden in Mexiko komplett ausrollen keto-freundliches Essen , ob zum Frühstück, als Late-Night-Snack oder irgendetwas dazwischen.



So geht's: Überspringen Sie zunächst Taco-Muscheln, Tortillas, Reis und Bohnen. Dann stapeln Sie extra Protein , plus Käse, Sauerrahm und Guacamole für Fette, sagt Ernährungswissenschaftlerin Gabrielle Mancella RD, LDN.

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Man könnte es sofort einen Tag nennen, aber nicht. 'Es ist immer am besten, Beläge hinzuzufügen, die die Nährstoffaufnahme maximieren', sagt Mancella. Sparen Sie im Grunde nicht am Gemüse, Jungs.

'Römersalat und Tomaten sind wunderbar, weil sie ohne zusätzlichen Zucker Textur und Geschmack verleihen', sagt Mancella. Was auch immer Ihre Bestellung ist, stellen Sie sicher, dass Sie etwas Farbe (und nicht nur die Farbe des Käses) hinzufügen.

Andernfalls sollten Sie nur aufpassen, dass Ihre Keto-Taco-Bell-Bestellung wahrscheinlich das Natrium verbraucht. (Das Steak Power Bowl enthält satte 1.190 Milligramm des Materials.) Nicht ideal, aber kein großes Problem, wenn Sie den Rest des Tages auf das Salz achten und es nicht tun Schlagen Sie die Durchfahrt auf der reg.



Wenn Sie sich das nächste Mal danach sehnen, nehmen Sie eine dieser vom Ernährungsberater zugelassenen Keto-Taco-Bell-Bestellungen und nehmen Sie das Gewürz auf.

1 Steak Power Menu Bowl
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Schalten Sie für das Wochenende ein. #PowerMenuBowl

Ein Beitrag von geteilt Taco Bell (@tacobell) am 23. August 2018 um 14:53 Uhr PDT

Die Power Menu Bowl von Taco Bell lässt sich leicht anpassen und ist daher eine gute Option für Keto-Diätetiker.

'Dies wäre meine persönliche Anlaufstelle', sagt Mancella. 'Ich würde doppeltes Protein (Steak oder Hühnchen) sowie Käse und Salat für Geschmack und Crunch hinzufügen.' Überspringen Sie natürlich einfach den Reis und die Bohnen.



Pro Portion (Vorsubstitutionen): 480 Kalorien, 20 g Fett, 50 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 26 g Protein

zwei Mini Skillet Bowl
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Meine Art von Morgenrausch. ️

Ein Beitrag von geteilt Taco Bell (@tacobell) am 2. August 2018 um 9:59 Uhr PDT

Tauschen Sie die Kartoffeln aus und diese Frühstücksschüssel ist total Keto. Mancella empfiehlt, die Eier zu verdoppeln, wenn Sie dies als Morgenmahlzeit einnehmen. Ansonsten ergibt sich ein großartiger proteinreicher Snack, der keto-freundlich und fleischfrei ist.

Pro Portion (Vorsubstitutionen): 180 Kalorien, 11 g Fett, 16 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 5 g Protein, 5 g Zucker

3 Beef Burrito Supreme
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Reden wir über etwas Aufregendes ... wie Burritos.

Ein Beitrag von geteilt Taco Bell (@tacobell) am 16. Mai 2018 um 17:44 Uhr PDT

Werfen Sie den Wrap (fragen Sie nach einer Schüssel) und die gekühlten Bohnen weg, und dieser klassische Burrito ist ein weiterer Top-Keto-Pick für Mancella.

„Fügen Sie wie bei der Power Menu Bowl so viel mageres Fleisch wie möglich hinzu“, sagt sie. 'Bitten Sie um zusätzlichen Salat und Tomate für Volumen.'

Wenn Sie den Geschmack der gekühlten Bohnen vermissen, nehmen Sie die scharfe Sauce etwas schwerer (und vergessen Sie nicht den Käse und den Guac).

Pro Portion (Vorsubstitutionen): 370 Kalorien, 14 g Fett, 51 g Kohlenhydrate, 9 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 16 g Protein

4 Bacon Grande Scrambler Burrito
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Dies wird Sie aus dem Bett bringen. #GrandeScrambler

Ein Beitrag von geteilt Taco Bell (@tacobell) am 6. Oktober 2015 um 20:07 Uhr PDT

„Obwohl Kartoffeln dieser Mahlzeit traditionell etwas Textur und Herzlichkeit verleihen, können wir den Eianteil verdoppeln und stattdessen etwas saure Sahne und Guacamole für gesundes Fett hinzufügen, um das Keto zu erhalten“, sagt Mancella.

Andernfalls bestellen Sie Ihren Grande Scrambler in einer Schüssel, nicht in einer Packung, und bitten Sie um Pico de Gallo an der Seite, um ein wenig Farbe darauf zu streuen.

Pro Portion (Vorsubstitutionen): 370 Kalorien, 33 g Fett, 65 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 21 g Protein

5 Rindfleisch-Fiesta-Taco-Salat
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Der Kampf ist nicht #vegetarisch, er entscheidet, was bestellt werden soll.

Ein Beitrag von geteilt Taco Bell (@tacobell) am 1. Oktober 2015 um 14:47 Uhr PDT

Die optionale Taco-Schüssel ist ein offensichtliches No-Go für diese, und von dort aus müssen Sie nur noch die Reis-, Bohnen- und Tortillastreifen nixen.

Erhöhen Sie die Fette, indem Sie sich für extra saure Sahne und Guac entscheiden, und fügen Sie extra Pico de Gallo und Paprika für Farbe hinzu.

Pro Portion (Vorsubstitutionen): 740 Kalorien, 38 g Fett, 75 g Kohlenhydrate, 12 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 25 g Protein

6 Wurst Cheesy Toasted Breakfast Burrito
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Du bist jetzt ein Morgenmensch.

Ein Beitrag von geteilt Taco Bell (@tacobell) am 29. September 2014 um 7:01 Uhr PDT

'Der Käse in diesem Frühstücks-Burrito fügt ein wenig Fett, aber eine Menge Geschmack hinzu, damit Sie die Tortilla nicht zu sehr verpassen', sagt Mancella.

Sie kennen die Übung inzwischen: Sie müssen die eigentliche Verpackung für diese überspringen (vielleicht mit einem Löffel schöpfen?), Aber ansonsten ist es der Traum eines Keto-Essers.

Pro Portion (Vorsubstitutionen): 340 Kalorien, 17 g Fett, 36 g Kohlenhydrate, 12 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 1 g Protein

7 Nackter Ei Taco
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Schau dir all diese Waffel-Tacos an. #Auf den Tisch

Ein Beitrag von geteilt Taco Bell (@tacobell) am 6. Dezember 2014 um 8:10 Uhr PST

Damit die Bestellung heute Morgen funktioniert, entscheiden Sie sich für keine Kartoffeln, schnappen Sie sich einen Löffel und schöpfen Sie, Leute. (Werden sie bald Keto-Taco-Muscheln herausfinden, oder was?)

Um den Fettgehalt dieses einfachen Eierfrühstücks zu erhöhen, fügen Sie ein wenig Käse, Guacamole oder Steak (oder alle drei) hinzu, schlägt Mancella vor.

Nährwertangaben nicht verfügbar.