Tee Vs. Kaffee: Es ist der ultimative Smackdown

Tee Vs. Kaffee: Was Anton Eine / EyeEmGetty Images

Die Kriege zwischen Tee und Kaffee sind echt.



Sicher, beide enthalten Koffein, aber Kaffee-Anhänger werden zweifellos schwören, dass es Menschen sind, die nur Tee trinken so ziemlich Aliens, oder? In der Zwischenzeit predigen Teefresser, dass die gesundheitliche Vorteile von Tee sind nur so viel besser.

Aber wenn es um Tee oder Kaffee geht, ist einer besser für Sie?



Hier ist die gute Nachricht: Tee und Kaffee sind beide ziemlich gesund (besonders in ihrer einfachsten Form, ohne Zuckerzusatz oder Aromen).



'Es gibt mehr Forschungsergebnisse zu Tee, aber wir haben auch viel über Kaffee herausgefunden', sagt er Jess Cording 'Ich denke, beide können Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn Sie sich beim Trinken wohl fühlen.'

Dennoch gibt es einige gesundheitliche Vorteile und Nachteile, die für jedes Getränk spezifisch sind und die Sie wahrscheinlich beachten sollten.

Kaffeevorteile = längere Lebensdauer + besseres Gedächtnis

Während Sie wegen seines Ruckes zum Kaffee hingezogen werden, bieten diese gerösteten Bohnen so viel mehr als nur Koffein. 'Untersuchungen legen nahe, dass der Kaffeekonsum dazu beitragen kann, chronischen Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Lebererkrankungen vorzubeugen', sagt Nicole Hahn, R.D.N., klinische Ernährungsberaterin bei Banner - Universitätsklinikum Phoenix .



Bis 2018 Studie von einer halben Million Menschen in der Zeitschrift veröffentlicht JAMA Innere Medizin Außerdem wurde festgestellt, dass das Sterberisiko während des 10-jährigen Studienzeitraums umso geringer ist, je mehr Kaffee die Menschen tranken (bis zu acht Tassen pro Tag!).

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Kaffee kann auch das Gedächtnis und die Gehirnfunktion schützen. 'Eine Studie ergab, dass das tägliche Trinken von bis zu drei Tassen Kaffee mit einem um 65 Prozent verringerten Alzheimer-Risiko verbunden war', sagt Hahn.

Ihr Morgengebräu kann auch Ihr emotionales Wohlbefinden steigern. „Da Kaffee im Mittelpunkt so vieler sozialer Interaktionen steht, kann die Verbindung mit jemandem bei einer Tasse Kaffee auch psychische Vorteile haben“, sagt Cording.

Es gab einen Hype um krebserregenden Kaffee ...



Ein kalifornischer Richter machte kürzlich Schlagzeilen nach der Entscheidung, dass Kaffeefirmen ein Krebswarnschild auf ihren Produkten anbringen sollten. Das liegt an Acrylamid, einer Verbindung in gerösteten Kaffeebohnen, die bei Ratten mit Krebs in Verbindung gebracht wurde.

Aber das ist einfach übertrieben, sagt Hahn. 'Wenig Beweise deuten darauf hin, dass Kaffee mit Krebs in Verbindung gebracht wird', sagt sie. Sie fügt hinzu, dass Kaffee Polyphenole und Antioxidantien enthält, die tatsächlich vor Entzündungen und der Entwicklung bestimmter Krebsarten schützen, und in mehreren Studien mit einem verringerten Risiko in Verbindung gebracht wurde Endometrium und Darmkrebs . (FWIW, die Amerikanisches Institut für Krebsforschung kam auch gegen das Urteil heraus.)

Tee Vorteile = stärkeres Immunsystem + geringeres Krebsrisiko + stärkere Knochen

Prävention Wellness Tees - gedeihenPrävention Wellness Tees - gedeihenBIO INDIEN amazon.com Anton Eine / EyeEmGetty Images

Die Kriege zwischen Tee und Kaffee sind echt.



Sicher, beide enthalten Koffein, aber Kaffee-Anhänger werden zweifellos schwören, dass es Menschen sind, die nur Tee trinken so ziemlich Aliens, oder? In der Zwischenzeit predigen Teefresser, dass die
gesundheitliche Vorteile von Tee sind nur so viel besser.

Aber wenn es um Tee oder Kaffee geht, ist einer besser für Sie?



Hier ist die gute Nachricht: Tee und Kaffee sind beide ziemlich gesund (besonders in ihrer einfachsten Form, ohne Zuckerzusatz oder Aromen).



'Es gibt mehr Forschungsergebnisse zu Tee, aber wir haben auch viel über Kaffee herausgefunden', sagt er Jess Cording 'Ich denke, beide können Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn Sie sich beim Trinken wohl fühlen.'

Dennoch gibt es einige gesundheitliche Vorteile und Nachteile, die für jedes Getränk spezifisch sind und die Sie wahrscheinlich beachten sollten.

Kaffeevorteile = längere Lebensdauer + besseres Gedächtnis

Während Sie wegen seines Ruckes zum Kaffee hingezogen werden, bieten diese gerösteten Bohnen so viel mehr als nur Koffein. 'Untersuchungen legen nahe, dass der Kaffeekonsum dazu beitragen kann, chronischen Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Lebererkrankungen vorzubeugen', sagt Nicole Hahn, R.D.N., klinische Ernährungsberaterin bei Banner - Universitätsklinikum Phoenix .



Bis 2018 Studie von einer halben Million Menschen in der Zeitschrift veröffentlicht JAMA Innere Medizin Außerdem wurde festgestellt, dass das Sterberisiko während des 10-jährigen Studienzeitraums umso geringer ist, je mehr Kaffee die Menschen tranken (bis zu acht Tassen pro Tag!).

Kaffee kann auch das Gedächtnis und die Gehirnfunktion schützen. 'Eine Studie ergab, dass das tägliche Trinken von bis zu drei Tassen Kaffee mit einem um 65 Prozent verringerten Alzheimer-Risiko verbunden war', sagt Hahn.

Ihr Morgengebräu kann auch Ihr emotionales Wohlbefinden steigern. „Da Kaffee im Mittelpunkt so vieler sozialer Interaktionen steht, kann die Verbindung mit jemandem bei einer Tasse Kaffee auch psychische Vorteile haben“, sagt Cording.

Es gab einen Hype um krebserregenden Kaffee ...



Ein kalifornischer Richter machte kürzlich Schlagzeilen nach der Entscheidung, dass Kaffeefirmen ein Krebswarnschild auf ihren Produkten anbringen sollten. Das liegt an Acrylamid, einer Verbindung in gerösteten Kaffeebohnen, die bei Ratten mit Krebs in Verbindung gebracht wurde.

Aber das ist einfach übertrieben, sagt Hahn. 'Wenig Beweise deuten darauf hin, dass Kaffee mit Krebs in Verbindung gebracht wird', sagt sie. Sie fügt hinzu, dass Kaffee Polyphenole und Antioxidantien enthält, die tatsächlich vor Entzündungen und der Entwicklung bestimmter Krebsarten schützen, und in mehreren Studien mit einem verringerten Risiko in Verbindung gebracht wurde Endometrium und Darmkrebs . (FWIW, die Amerikanisches Institut für Krebsforschung kam auch gegen das Urteil heraus.)

Tee Vorteile = stärkeres Immunsystem + geringeres Krebsrisiko + stärkere Knochen

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Es ist nicht zu leugnen, dass Tee einen ziemlich tugendhaften Ruf hat. 'Regelmäßiger Teekonsum wurde mit einem geringeren Körpergewicht, einer verbesserten Funktion des Immunsystems und einem verringerten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall in Verbindung gebracht', sagt Cording.

Andere Vorteile? Teetrinker können haben höhere Knochendichte und ein geringeres Bruchrisiko. Das Trinken von grünem Tee kann auch Schützen Sie Ihr Gehirn und helfen Ihnen auch, sich entspannt zu fühlen. „Grüner Tee enthält die Aminosäure L-Theanin, die die Freisetzung des GABA-Neurotransmitters auslöst und Menschen dabei hilft, in einen entspannten Geisteszustand zu gelangen“, sagt Ashley Amaral, Ernährungsberaterin auf der Intensivstation für Herz-Kreislauf-Erkrankungen am Banner - University Medical Center Phoenix.

Die lange Liste der gesundheitlichen Vorteile von Tee ist zu einem großen Teil auf seine und zurückzuführen Antiphlogistikum Eigenschaften und reichlich vorhandene Antioxidantien. 'Grüner und schwarzer Tee enthalten mehr Antioxidantien als Kaffee', sagt Amaral. 'Darüber hinaus enthält Tee Katechesen und Flavonoide, Antioxidantien, die vor Umweltstress schützen.'

Der Nachteil von Tee und Kaffee: Koffein.

'Koffein ist ein Stimulans und beeinflusst mehrere Systeme im Körper', sagt Amaral. 'Es kann das Nervensystem beeinträchtigen, eine Person nervös oder hyperaktiv machen, die Herzfrequenz und / oder den Blutdruck erhöhen und Magen-Darm-Beschwerden verursachen.'

Das USDA empfiehlt, dass die Menschen nicht mehr als konsumieren 400 Milligramm Koffein pro Tag (Andernfalls, Sie riskieren diese unangenehmen Nebenwirkungen ). Der Koffeingehalt kann zwischen den Getränken stark variieren (abhängig vom Aufguss, der Größe des Getränks usw.), aber im Allgemeinen wird jedes Getränk wie folgt aufgeschlüsselt:

    In Maßen (a.k.a. unter 400 Milligramm pro Tag) ist Koffein relativ harmlos. Manche Menschen können sogar mehr haben und es geht ihnen gut. Aber, sagt Amaral, jeder metabolisiert Koffein anders - und manche Menschen reagieren möglicherweise empfindlicher darauf als andere.

    „Einige Menschen, die sehr empfindlich auf Koffein reagieren, stellen möglicherweise immer noch fest, dass sie durch grünen oder schwarzen Tee nervös werden“, fügt Cording hinzu. Und während Kräutertees koffeinfrei sind, erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt nach möglichen Gesundheitsrisiken oder Wechselwirkungen, insbesondere wenn Sie schwanger sind, an einer Krankheit leiden oder Medikamente einnehmen, sagt sie.


    Das Fazit: Tee gegen Kaffee? Beide sind ziemlich gut, TBH. Solange Sie sich des Koffeins bewusst sind, kann eines von beiden Teil einer gesunden Ernährung sein.

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    Es ist nicht zu leugnen, dass Tee einen ziemlich tugendhaften Ruf hat. 'Regelmäßiger Teekonsum wurde mit einem geringeren Körpergewicht, einer verbesserten Funktion des Immunsystems und einem verringerten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall in Verbindung gebracht', sagt Cording.

    Andere Vorteile? Teetrinker können haben höhere Knochendichte und ein geringeres Bruchrisiko. Das Trinken von grünem Tee kann auch Schützen Sie Ihr Gehirn und helfen Ihnen auch, sich entspannt zu fühlen. „Grüner Tee enthält die Aminosäure L-Theanin, die die Freisetzung des GABA-Neurotransmitters auslöst und Menschen dabei hilft, in einen entspannten Geisteszustand zu gelangen“, sagt Ashley Amaral, Ernährungsberaterin auf der Intensivstation für Herz-Kreislauf-Erkrankungen am Banner - University Medical Center Phoenix.

    Die lange Liste der gesundheitlichen Vorteile von Tee ist zu einem großen Teil auf seine und zurückzuführen Antiphlogistikum Eigenschaften und reichlich vorhandene Antioxidantien. 'Grüner und schwarzer Tee enthalten mehr Antioxidantien als Kaffee', sagt Amaral. 'Darüber hinaus enthält Tee Katechesen und Flavonoide, Antioxidantien, die vor Umweltstress schützen.'

    Der Nachteil von Tee und Kaffee: Koffein.

    'Koffein ist ein Stimulans und beeinflusst mehrere Systeme im Körper', sagt Amaral. 'Es kann das Nervensystem beeinträchtigen, eine Person nervös oder hyperaktiv machen, die Herzfrequenz und / oder den Blutdruck erhöhen und Magen-Darm-Beschwerden verursachen.'

    Das USDA empfiehlt, dass die Menschen nicht mehr als konsumieren 400 Milligramm Koffein pro Tag (Andernfalls, Sie riskieren diese unangenehmen Nebenwirkungen ). Der Koffeingehalt kann zwischen den Getränken stark variieren (abhängig vom Aufguss, der Größe des Getränks usw.), aber im Allgemeinen wird jedes Getränk wie folgt aufgeschlüsselt:

      In Maßen (a.k.a. unter 400 Milligramm pro Tag) ist Koffein relativ harmlos. Manche Menschen können sogar mehr haben und es geht ihnen gut. Aber, sagt Amaral, jeder metabolisiert Koffein anders - und manche Menschen reagieren möglicherweise empfindlicher darauf als andere.

      „Einige Menschen, die sehr empfindlich auf Koffein reagieren, stellen möglicherweise immer noch fest, dass sie durch grünen oder schwarzen Tee nervös werden“, fügt Cording hinzu. Und während Kräutertees koffeinfrei sind, erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt nach möglichen Gesundheitsrisiken oder Wechselwirkungen, insbesondere wenn Sie schwanger sind, an einer Krankheit leiden oder Medikamente einnehmen, sagt sie.


      Das Fazit: Tee gegen Kaffee? Beide sind ziemlich gut, TBH. Solange Sie sich des Koffeins bewusst sind, kann eines von beiden Teil einer gesunden Ernährung sein.